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商业厨房灭火系统

FireDeTec 适用于商业厨房保护的全套检测和自动灭火系统

可以降低最危急的厨房火灾风险:
- 烹饪区域的可燃油脂和明火
- 人员受伤
- 对烹饪设备和外围厨房区域造成的伤害
- 工作停止
- 客户满意度丧失

主要优势:
1、安装快捷简便,直接安装在高危烹饪区域上方。火探管可以非常简单的
直接安装在抽油烟机外壳和内部-就在烹饪区域上方。系统处于工作状态时,
通过向火探管内充装约16bar惰性气体。充压后火探管对热量辐射更加灵敏。

2、早期火灾检测:
当厨房发生火患,火灾发出的热量可让距离点最近的火探管爆裂(约110ºC-150ºC可调)

3、及时有效灭火
火探管爆裂后瞬间失压会启动气瓶专用瓶头阀,通过火探管爆裂口或专用释放喷头向着火区域释放灭火药剂。系统能将火灾扑
灭在萌芽状态,阻止火势蔓延…将损害和设备停机时间降低到最小程度。

4、选择火探管
依据商业厨房使用环境,必须选用特殊结构在暴露油脂、油污和高温的商用厨房环境专用灰色火探管。